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KnackdieNuss! Bildungsmaterial

Knack die Nuss! - Bildungsmaterial & Workshopangebot


In den „Knack die Nuss“ - Bildungsmaterialien finden pädagogische Fachkräfte eine Vielfalt an Anregungen für Globales Lernen und Bildung für Nachhaltige Entwicklung. Die Materialien regen zu einem weltbewussten und nachhaltigen Konsum an. Das bedeutet, dass wir uns damit auseinandersetzen, woher die Dinge und Lebensmittel kommen, die wir tagtäglich verwenden. Wir erkunden gemeinsam, wie sie produziert werden und wie die Menschen leben, die sie produzieren. Wir überlegen, welche Auswirkungen die Produktion und der Handel auf Mensch und Natur haben. Mit einem verantwortungsvollen, nachhaltigen Konsum leisten wir einen wichtigen Beitrag für eine lebenswerte Zukunft auf unserem Planeten. Weiter unten finden Sie die Materialien zum Download.

Für diese Bildungsmaterialien hat das kikuna-Team die Herkunft und Produktion verschiedener Nüsse und Trockenfrüchte genauer unter die Lupe genommen und dabei auch selbst viel Neues erfahren. Diese kleine Weltreise auf den Spuren der Nüsse hat uns viel Spaß gemacht. Vor allem ist uns bewusst geworden, wo und wie sich jeder einzelne für uns für Globale Gerechtigkeit, für Vielfalt und für den Klimaschutz einsetzen kann.

Die Rätsel ermöglichen einen spielerischen Einstieg in das Thema und sollen Lust machen, weiterzuforschen und Neues auszuprobieren.
Nachhaltigkeit ist eine Haltung. Und wir können nicht früh genug damit beginnen, diese Haltung zu trainieren.

Gerne unterstützt das kikuna-Team pädagogische Fachkräfte beim Einstieg ins Globale Lernen/BNE oder bei einer verteiften Auseinandersetzung mit diesem Bildungskonzept. Dafür haben wir einen speziellen Workshop rund um das "Knack die Nuss - Bildungsmaterial" entwickelt, den wir auch gerne digital anbieten. Details dazu finden Sie weiter unten.

Wir bedanken uns an dieser Stelle sehr herzlich bei allen, die uns dabei unterstützt haben, diese Materialien zu erstellen: bei den Unternehmen, die uns Fotos zur Verfügung gestellt haben und bei den rund 40 Familien, die beim Knack-die-Nusss Adventskalender mitgemacht haben und natürlich bei unseren Geldgebern Engagement Global und Brot für die Welt.
Vor allem bedanken wir uns bei Andreas Naumann und Madeleine Reuter von mees + zacke, die weit über unseren engen Budgetrahmen hinaus ehrenamtlich jede Menge Kreativität & Arbeitszeit in die Gestaltung vom Knack die Nuss! - Bildungsmaterial investiert haben.

Wir wünschen allen, die dieses Material nutzen, viel Freude und Erfolg bei ihrer Bildungsarbeit.

Das kikuna-Team

Knack die Nuss! - Workshopangebot (auch digital!)

Für pädagogische Fachkräfte und Bildungsreferent*innen bieten wir auch "Knack die Nuss! - Workshops" an - gerne auch im digitalen Format.

Wir machen auf den Spuren der Nüsse und Trockenfrüchte eine virtuelle und abenteuereiche Reise um die Welt. Wir starten mit Grundinformationen zu den Bildungskonzepten „Bildung für Nachhaltige Entwicklung“ (BNE) und Globales Lernen (GL), probieren aus, wie man mit kreativen, spielerischen und forschenden Angeboten Kinder, pädagogische Fachkräfte und Eltern für Themen wie den Fairen Handel, Kinderrechte und die Globalen Nachhaltigkeitsziele und weltbewusstes Handeln im Alltag begeistern kann – frei nach dem Motto „Planet Erde braucht Weltbeschützer und Zukunftsgestalter“.
Mitreden, Mitgestalten, Mitmachen – und Nüsse knacken! – das ist spannend und macht Spaß! Für Klein und Groß!

Wenn Sie Interesse haben, melden Sie sich bitte gerne bei Karin Wirnsberger
E-Mail: karin.wirnsberger@kikuna-welt.de
Tel: 0175-5620004

Knack die Nuss! - Basis-Baustein

Im Basis-Baustein vom kikuna - Knack die Nuss! - Bildungsmaterial finden Sie:

# Anregungen und Impulse für die Arbeit mit dem Bildungsmaterial
# Informationen und Impulse zum Globalen Lernen und zu BNE
# Informationen und Impulse zum Fairen Handel
# Informationen zur Agenda 2030 und zu den 17 Globalen Nachhaltigkeitszielen
# Rezepte für gesunde Snacks mit Nüssen und Trockenfrüchten,
    die Sie auch mit Kindern zubereiten können
# Links zu Bezugsquellen von Nüssen und Trockenfüchten bio und fair
   (Bei den Bezugsquellen gibt es meist auch tolle Infos, Fotos und Videos zu den Produzent*innen
   und zur Produktion in den Herkunftsländern)
# Anleitung für zwei Bewegungsspiele "Vom Samen zum Baum" und
   "Mitmachreise auf den Spuren der Nüsse und Früchte"

Zum Download:
Basis-Baustein"kikuna - Knack die Nuss! - Bildungsmaterial" als pdf

Knack die Nuss! - Einzelbausteine Nuss&Frucht

Nachfolgend finden Sie die ausgearbeiteten Einzelbausteine - Nuss&Frucht für insgesamt zwölf verschiedene Nüsse/Samen/Kerne und Trockenfrüchte mit Hintergrundinformationen zu Herkunft, Verbreitung, Ernte & Verarbeitung, didaktischen Impulsen, Rezepten, Spielen, Fotomaterial, Linktipps u.v.m.
Gerne können Sie für Ihre Bildungsarbeit auch die Materialien zu einzelnen Nüsse oder Trockenfrüchten herausgreifen, wir empfehlen Ihnen jedoch auf jeden Fall auch den Basis-Baustein vom kikuna - Knack die Nuss! - Bildungsmaterial (s.o.) zu lesen.

Eintelbausteine Nuss&Frucht zum Download:

  1. Walnuss als pdf
  2. Haselnuss als pdf
  3. Mandel als pdf
  4. Erdnuss als pdf
  5. Cashewkerne als pdf
  6. Kokosnuss als pdf
  7. Paranuss als pdf
  8. Sonnenblumenkerne als pdf
  9. Banane als pdf
  10. Rosine als pdf
  11. Mango als pdf
  12. Apfel als pdf

Förderhinweis

Das Bildungsmaterial "Knack die Nuss!" wurde gefördert von: